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Para este San Valentín, te invitamos a sorprender a tu pareja con una selección de recetas exquisitas que incorporan la excelencia de los productos ibéricos de Montesano, una garantía de calidad y sabor. Desde entrantes hasta platos principales, cada receta ha sido cuidadosamente seleccionada para ofrecer una experiencia culinaria única y memorable.
No te puedes perder estas exquisitas recetas, ideales para triunfar y sorprender a tu pareja con una experiencia culinaria inigualable que quedará grabada en su memoria y en su paladar.

Recetas de Ibéricas: Sabores que Conquistan Corazones

Carpaccio de Solomillo Ibérico con Rúcula y Parmesano

Comienza esta velada especial con un carpaccio de solomillo ibérico, finamente cortado y aderezado con rúcula fresca y lascas de parmesano. Esta receta combina la suavidad y el sabor intenso del solomillo ibérico Montesano con la frescura de la rúcula y el toque salado del parmesano, creando un balance perfecto de sabores. Descubre todos los detalles de la receta AQUÍ.

Carpaccio de solomillo

Sopa Cremosa de Jamón Ibérico

Como alternativa o complemento al plato principal, puedes optar por una sopa cremosa de jamón ibérico Montesano, enriquecida con patatas y nata. Esta sopa, con su textura suave y el inconfundible sabor del jamón ibérico, es ideal para calentar el ambiente y deleitar el paladar. Te explicamos como hacer esta receta aquí. Para ver la receta completa, haz clic AQUÍ.

Sopa cremosa de jamón ibérico

Mollete de Pluma Ibérica

Además, te proponemos un mollete relleno de pluma ibérica, una pieza tierna y jugosa, acompañada de queso gouda, piparras encurtidas y una salsa kimchi que aporta un toque picante y exótico. La combinación de la textura suave del mollete con la pluma ibérica y el contraste de sabores harán de este plato una experiencia inolvidable.  AQUÍ encontrarás la receta paso a paso.

Mollete de pluma ibérica

Consejos clave de preparación

Para la preparación de estas deliciosas recetas, te compartimos algunos consejos prácticos que te asegurarán el éxito en cada paso y te ayudarán a realzar aún más los sabores únicos de nuestros productos ibéricos.

  • Utiliza ingredientes de alta calidad, como los productos ibéricos de Montesano, que son fundamentales para el resultado final de cada plato.
  • Presta especial atención al corte del solomillo y del jamón ibérico, ya que un corte adecuado realzará la textura y el sabor de estos productos estrella.
  • No subestimes la importancia de los acompañamientos y aderezos, como la rúcula, el parmesano, las piparras encurtidas y la salsa kimchi, que aportan contrastes y realzan el sabor de los ibéricos.

 

Celebrar San Valentín con estas recetas basadas en los ibéricos de Montesano es una forma perfecta de demostrar amor y aprecio a través de la cocina. Cada bocado de estos platos, preparados con cuidado y pasión, promete una experiencia culinaria que quedará en el recuerdo de tu pareja.

Y para aquellos que prefieren una opción más cómoda sin renunciar a la exquisitez, nuestros packs de Ibéricos Montesano son el regalo perfecto para San Valentín, garantizando una celebración llena de sabor y amor, sin complicaciones en la cocina. Cuenta con una selección exquisita y cuidadosamente empaquetada que promete deleitar los sentidos y añadir un toque de romance gourmet a su celebración. ¡Haz tu pedido ahora y enamora con el sabor de la tradición y la calidad!.

¡Feliz San Valentín y disfrutad de una velada llena de amor y sabor!

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