Culto al Ibérico
Receta de bocadillo de churrasco ibérico Montesano de Juanlu Fernández, chef con 1 Estrella Michelin
El chef Juanlu Fernández, galardonado con una estrella Michelin, nos enseña una deliciosa y sencilla receta de bocadillo de churrasco ibérico Montesano
Diferencias entre jamón ibérico y serrano: ¿Cuál elegir y por qué?
El jamón ibérico y el jamón serrano son dos de los embajadores más icónicos de la gastronomía española. Aunque puedan parecer similares, hay diferencias significativas que los distinguen en sabor, calidad y proceso de elaboración. En este artículo, exploraremos en...
Receta de lomo doblado ibérico Montesano con espárragos y almendra de Juanlu Fernández, chef con 1 Estrella Michelin
El chef Juanlu Fernández, galardonado con una estrella Michelin, nos enseña a combinar el lomo doblado ibérico Montesano con espárragos y almendras de manera sublime.
Cómo conservar el jamón en verano: Guía Completa
El jamón ibérico es un manjar que merece una conservación adecuada para disfrutar de su sabor excepcional en cualquier época del año, especialmente en verano, cuando las altas temperaturas pueden afectarlo. A continuación, te ofrecemos una guía completa para conservar...
Receta de Hojaldre con tortilla de patatas, pimientos asados y Jamón Ibérico Montesano de Juanlu Fernández.
El chef Juanlu Fernández, galardonado con una estrella Michelin, nos deleita con una receta sencilla y exquisita: Hojaldre con tortilla de patatas, pimientos asados y jamón ibérico Montesano. La receta fusiona la clásica tortilla de patatas con el toque único del jamón ibérico Montesano.
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Montesano se Adjudica el Prestigioso Diamond Award. Máximo galardón gastronómico a nivel Internacional
En Montesano Extremadura estamos emocionados y profundamente agradecidos de compartir una noticia que nos llena de orgullo: nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico ha sido galardonado con el prestigioso Diamond Award del International Taste Institute de Bruselas 2024....
El toque perfecto para tu evento: Maestro cortador de jamón ibérico
Tener un maestro cortador de jamón ibérico puede ser la clave para convertir tu evento en un éxito rotundo.
Ensaladilla clásica con lomito ibérico de Juanlu Fernández
La ensaladilla es un plato tan familiar como delicioso, un clásico de la cocina española que se ha ganado un lugar especial en nuestras mesas. Su sencillez y versatilidad la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión. En Ibéricos Montesano, nos apasiona la gastronomía española y queremos ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de disfrutar de recetas tradicionales con un toque gourmet. Por eso, hoy te traemos una propuesta irresistible de Juanlu Fernández: la ensaladilla clásica con lomito ibérico Montesano.
Homenaje a Don Martín García Garzón, presidente de Grupo Montesano
El salón del Jamón Ibérico rinde homenaje a su presidente, Don Martín García Garzón, por su trayectoria empresarial y su compromiso con el desarrollo de Jerez de los Caballeros. Descubre cómo su visión, pasión y dedicación han convertido a Ibéricos Montesano en un referente mundial del jamón ibérico y han impulsado el progreso de la comunidad.
El regalo perfecto para el Día de la Madre con descuento
En Ibéricos Montesano, sabemos que una madre se merece lo mejor, por eso hemos preparado una selección de packs regalo para este día.
Conoce el significado de las bridas del jamón ibérico
No todos los jamones ibéricos son iguales. ¡Es importante fijarse en la brida antes de comprarlo! 👌🏽 En nuestro blog te explicamos todo sobre la clasificación del jamón ibérico para que puedas elegir el jamón ibérico perfecto para ti.
Recetas de berenjenas rellenas de ragú de presa ibérica de Paolo Casagrande
¿Estás listo para disfrutar de una receta deliciosa y fácil de preparar? Te presentamos una combinación irresistible de sabores ibéricos con la receta exclusiva de nuestro chef embajador Paolo Casagrande y los productos de Ibéricos Montesano. Con la deliciosa paletilla de jamón y la jugosa presa ibérica, esta receta te llevará en un viaje de sabor que no olvidarás. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta delicia en tu propia cocina!