Noticias, recetas y blog

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Sopa Cremosa de Jamón Ibérico Montesano y yema ...

wp:paragraph Aquí tienes una de las recetas que nos brinda Juanlu Fernández, propietario de Lu, Cocina y Alma y embajador de Ibéricos Montesano. /wp:paragraph wp:paragraph Receta para la sopa cremosa:...

Sopa Cremosa de Jamón Ibérico Montesano y yema ...

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tipos-de-grasa-del-jamon-iberico

¿Se debe de quitar la grasa del jamón ibérico?

Descubre todos los detalles y pormenores que debes conocer sobre la grasa del jamón ibérico y qué le aporta a este producto gourmet de la gastronomía española.

¿Se debe de quitar la grasa del jamón ibérico?

Descubre todos los detalles y pormenores que debes conocer sobre la grasa del jamón ibérico y qué le aporta a este producto gourmet de la gastronomía española.

como empezar una pata de jamon

Cómo empezar o abrir un jamón ibérico

wp:paragraph Para todos aquellos que no estén acostumbrados a lidiar con la pieza entera de jamón (la pata), puede resultar complejo saber cómo y dónde empezar a cortar para hacerlo...

Cómo empezar o abrir un jamón ibérico

wp:paragraph Para todos aquellos que no estén acostumbrados a lidiar con la pieza entera de jamón (la pata), puede resultar complejo saber cómo y dónde empezar a cortar para hacerlo...

elegir-jamon-paleta-navidad

Cómo elegir el jamón o la paleta para estas Nav...

wp:paragraph Cada navidad se compone de momentos únicos compartidos en familia. Nos aproximamos a esa época del año destinada al reencuentro con nuestros seres queridos alrededor de una mesa repleta...

Cómo elegir el jamón o la paleta para estas Nav...

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dehesa-de-extremadura

Comienza la montanera: Todo lo que debes saber ...

Te contamos cómo elegir el ibérico perfecto para ti. Comienza la montanera y es el momento de conocer las características del cerdo ibérico.

Comienza la montanera: Todo lo que debes saber ...

Te contamos cómo elegir el ibérico perfecto para ti. Comienza la montanera y es el momento de conocer las características del cerdo ibérico.

Hueso de jamón ibérico

¿Cómo aprovechar el hueso del jamón?

Descubre como aprovechar el hueso del jamón, conocido por ser un excelente potenciador de sabor para las comidas.

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Descubre como aprovechar el hueso del jamón, conocido por ser un excelente potenciador de sabor para las comidas.