标准

伊比利亚火腿质量标准

标准

Montesano Extremadura 是一个肉类综合体,由基因选择和养殖场、牧场、山地牧场、屠宰场、干燥室和伊比利亚火腿和冷盘工厂组成,用于生产源自伊比利亚猪的优质产品。 为此,我们拥有超过 20,000 平方米的设施和 400,000 块伊比利亚火腿的能力。

这些设施使 Montesano 成为伊比利亚养猪业中最完整的工厂之一。 我们尽最大努力对伊比利亚猪及其饲养进行基因控制,以达到标准要求的所有质量标准。

指定根据

种族纯洁

100%伊比利亚种

100% 伊比利亚猪 + 100% 伊比利亚母猪

杂交品种

纯伊比利亚 + 杜洛克豬。
品种百分比(75% 或 50%)必须出现在标签上

 

指定根据

喂食

橡子饲喂

以橡子、草和牧场的其他自然资源为基础的饮食

田间混饲

用饲料喂养,即使它可能与露天牧场的自然资源结合在一起

饲料

在集约化农业系统中管理饲料

标签

Coffee Bean

100% 伊比利亚橡子喂养火腿

100% 伊比利亚猪,以橡子为食

Coffee Bean

橡子饲喂伊比利亚猪

99%-50%纯种猪,以饲料喂养

Coffee Bean

伊比利亚田间混合喂养

99%-50% 纯种猪,以草和饲料为食

Coffee Bean

伊比利亚混合喂养

99%-50%纯种猪,以饲料喂养

Montesano美食精选仅提供黑色、红色和绿色标签