por Equipo Montesano | Nov 24, 2020 | Culto al jamón ibérico, Noticias, Recetas Ibéricas
Un chef creativo, unos ibéricos de altura mundial. La familia García Pascual, propietaria de Montesano Extremadura, reconocida marca de productos ibéricos de bellota en Jerez de los Caballeros (Badajoz), se ha aliado con el famoso chef Juanlu Fernández (una estrella...
por Equipo Montesano | Oct 23, 2020 | Noticias
Los vinos @hermanoslurton dejan su huella en Gran Canaria. La cita fue en una de las hermosas terrazas del Santa Catalina, a Royal Hideway Hotel 5*GL, y los invitados, los propietarios y representantes de algunos de los restaurantes más emblemáticos de Gran Canaria....
por Equipo Montesano | Oct 14, 2020 | Noticias
Este jamón, reciente ganador del Superior Taste Award2020 de Bruselas, en la categoría de ‘Producto excepcional’, fue la estrella, cada día y en directo, del plató central del congreso. Además, Montesano Extremadura abrió con su excepcional jamón las cena oficial de...
por Equipo Montesano | Oct 2, 2020 | Noticias
Montesano Extremadura presenta en San Sebastian Gastronomika ‘20 su jamón de bellota 100% ibérico, de la DO Dehesa de Extremadura, reciente ganador del Superior Taste Awards 2020 de Bruselas, en la categoría de ‘Producto excepcional’. Junto a estas piezas (que...
por Equipo Montesano | Jun 25, 2020 | Noticias
El prestigioso galardón, que esta misma pieza ya logró en 2016, 2017 y 2019, es el resultado de una cata profesional de grandes chefs y sumilleres europeos, entre los que se cuenta Ferran Centelles (El Bulli Foundation) Durante el confinamiento, Montesano Extremadura,...
por Equipo Montesano | Jun 5, 2020 | Noticias, Truquitos ibéricos
Compartimos contigo 15 truquitos ibéricos elaborados por el chef estrella Michelín Juanlu Fernández. El jerezano que está tras el éxito de los restaurantes Lú Cocina y Alma (Jerez de la Frontera, una estrella Michelin) y del Restaurante Maison Lú (Marbella). ¡Te...
